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2010年02月23日

大工さんから

昨日、大工さんから、【あかはんば】を頂きましたface02

あかはんば
ベニスナゴ :スギノリ目-ベニスナゴ科
和名:紅砂子 
「すなご」とは「蒔絵・ふすま絵などに、金箔や銀箔を細かくして吹き付けたもの」
という意味があるそうです。
ベニスナゴの和名は体の表面を顕微鏡で見た時に白い腺細胞や赤い嚢果などが砂子のように
散らばって見えた事に由来するんだそうでface08

最近、なかなか取れないようで高価だと言われましたicon12


食べ方は、生で酢味噌和えが、σ(^_^)にはあいました。
酢の物もOK! 自分的には、若干違和感が・・・・
味噌汁もOK!

今日、お返しに、釣りたての太刀魚を進呈しに行ったら! また【あかはんば】を頂いちゃって
食べきれないから、お客さんに連絡したら、欲しいと言うのでお届けに、そしたら
【ポンカン】を頂いて、ぶつぶつ交換の最後は、ポンカンにicon28

あっ、お客さんにって書いたら、ウチじゃぁねぇよって言われそうface07
すんませんicon15

  


Posted by compile-arc at 20:35Comments(0)雑談